HOT ! 切付型柳刃包丁 9寸 27cm 切付 柳 包丁 研ぎ済み

白鋼製の切付型柳刃包丁です。サイズ：9寸（約27cm）。 ※寸法区切りの都合上「9寸」と表記しておりますが、実寸は約26.3cmとなります。あらかじめご了承ください。十分な刃渡りを持ちながら、標準的な柳と比較してやや薄めの仕上がりとなっており、軽快な引き切りが可能です。繊細な作業にも適しています。先端は切付型に加工しており、直線的な刃線と鋭い切先により、取り回しの良さと作業性を兼ね備えています。鋼材には白鋼を使用しており、鋭い切れ味と研ぎやすさが特徴です。表面にはバフ仕上げを施しており、光沢のある仕上がりとなっています。通常の状態と比較すると錆びにくく、見た目にも高級感があります。厚みは部位によって異なりますが、約3mm前後となっており、扱いやすさとしなやかさを兼ね備えたバランスの良い仕上がりです。薄口の柳をお探しの方におすすめの一本です。⸻○裏面について 裏面は多面体のような見た目となっており、一般的な新品の柳とはやや異なる仕上がりです。裏スキ形成時の加工跡によるもので、使用上の問題はありません。また、裏の先端付近に錆を除去した跡がございます。使用上の問題はありません。錆びは完全に落としきっています。（詳細は画像3枚目をご確認ください）。⸻出品前に研ぎを行っており、すぐご使用いただける状態です。柄は新品未使用品のものを新たに取り付けております。⸻状態 使用に問題のある欠け・歪みはありません。 加工・研磨品のため細かな傷や加工跡等はご了承ください。 細かな状態を過度に気にされる方はご購入をお控えください。※プロフィールにも記載の通り、包丁類のお値下げはお受けしておりません。現在の価格にてご検討いただけますと幸いです。。【今からシーズン！】SWAN 池永鉄工　SI-150C かき氷機。ティファール インジニオ・ネオ IHステンレス エモーションセット L893S9。アサヒ軽金属 ゼロ活力鍋 3.0L Mサイズ。粉末ステン、柳尺寸、。アムウェイ　クイーン　中ソースパン　2個セット。クリステル　20cm スチーマー　蒸し器。業務用　洗えてたためる発酵器 PF203。40個セット　ステンレス製　ボンブ型　直径7cm ドーム型。【新品】T-Fal インジニオ・ネオ くまのプーさん6点セット。杉本 全鋼 ペティーナイフ 15㎝ 2015。切付型、水本焼き、尺寸、鏡面、。【油代大きく節約可能】使用1年半　コマツ製作所　油ろ過機R-3 AVダウン。la base 鉄揚げ鍋セット 22cm 未使用。Le Creuset ココット　鋳鉄 両手鍋 レッド。WMF EXPRESS 圧力鍋 4.5l。堺孝行 グランドシェフSP サバキ東型 150mm。WUSTHOF ヴォストフ クラシック 波歯 ブレッドナイフ 23cm（未使用）。ベストポットbestpot 20cm（2.0ℓ） ピンク。TVさん、専用、粉末ステン、真空本焼き、尺1寸。南常鉄工 なんつね 業務用 卓上型 ミートスライサー NF-280。出刃包丁 18cm 1回使用？　長期自宅保管ビンテージ品　すみだ川製　美品。リュミナルク　ヴィトロホワイトスチーマー。小笠原陸兆 南部鉄器 蓋つきフィッシュパン 鉄フライパン。剣型正夫、尺2寸本焼き、全鏡面、波紋富士満月入り。VERMICULAR 鋳鉄 卵焼き器 約20cm x 15cm